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这些食物癫痫患者不可吃 3个食谱来解馋 - 家庭医生在线癫痫频道

来源:粤菜谱   时间: 2021-01-20

癫痫是一种疾病,是由许多因素引起的,癫痫发作的身体伤害是伟大的,所以我们应该在生活中,注意积极预防和治疗癫痫,食物是我们应该非常治疗注意,那么什么样的食物是引起癫痫应该被禁止?

哪些食物是癫痫应该禁止的

癫痫患者应限制摄入钾。癫痫患者的脑损伤引起的长期使用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含有钾,会增加癫痫患者血清钾的含量,所以摄入钾不能超过每天克。低钾食品、油菜心、萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、西红柿、茄子、洋葱、黄瓜、葫芦、葫芦、南瓜、梨、苹果、葡萄、菠萝等。

严重的癫痫发作或麻烦频繁发作,会增加神经的兴奋性,容易发生碱中毒或血钙降低,所以应该补充锌钙丰富的食物,钙能镇静中枢神经系统、抑制神经细胞的兴奋性。含钙丰富的食物有芹菜、芥菜、油菜、白茶安庆癫痫医院靠谱吗?、荠菜、榨菜、红果、红枣、杏仁、炒南瓜子、榛子、猪、牛奶、奶酪和咸水鸭鸡蛋、蛋黄、小黄鱼、蜗牛、蛤、海参、虾皮、芝麻酱等。

癫痫患者不宜多吃含高锌的食物。癫痫患者血锌浓度,发现癫痫患者的平均血锌含量均显著高于正常对照组。经长期抗癫痫药物治疗的患者,血清锌浓度明显低于治疗前,有的甚至出现了一些锌缺乏症。

下面推荐几个好吃又健康的癫痫食谱:

芝麻肉丝

材料:猪瘦肉400克,熟芝麻50克,葱、姜、花椒、大茴香、白糖、酱油、辣椒油、盐、料酒、味精、花生油、香油各适量。

做法:猪肉洗净切丝,用姜片、葱段、精盐、料酒拌匀略腌。用花生油烧锅至五成热,倒入肉丝炒至金黄色,拣去葱、姜小儿癫痫病权威医院,加盐、白糖、大茴香、花椒、酱油、清汤,烧至汁干,放味精、香油,起锅装盘,淋辣椒油,撒上芝麻即可。

用法:佐餐常食。

功效:补肾填精,健脑强身。

山药枸杞面

材料:山药粉50克,枸杞子20克,白面100克,鸡蛋1枚,黑豆粉30克,生姜、盐、猪油各适量。

做法:枸杞子捣如泥状,与山药粉、面料、豆粉共放入盆中,打入鸡蛋,加水及盐少许,揉成面团,擀成面片,切成面条备用。锅内放入清水适量,烧沸一下面条煮沸,放入盐、猪油等调料即成。

用法:每日1~2次。

哈尔滨主治癫痫的医院t:2em;text-align:left;">功效:补脾胃,养阴血。

灵芝猪心

材料:灵芝片15克,猪心100克,葱段、姜片、花椒、盐、白糖、卤汁、味精、香油各适量。

做法:将猪心纵向剖开,洗去血水,放入锅内,注入适量水,放入灵芝片,加入葱、姜、花椒,用武火烧开,改用文火炖至猪心六成熟时,捞出猪心,拣出灵芝,洗去浮沫,留用。另起锅,注入卤汁,放入煮至六成熟的猪心,用文火煮至猪心熟烂,捞出后晾凉,横向切成薄片,按切片的顺序整齐地摆人盘中,将灵芝片摆在四周。取适量卤汁,加入盐、白糖、味精,加热收成浓汁后浇在盘中,淋入香油即成。

用法:佐餐食用,每周1一2次。

功效:养心安神

呼和浩特中医院治疗癫痫,经验分享ss="editor">(责任编辑:潘玮璐 )

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