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【豆豉辣椒姜炒大头菜】

来源:粤菜谱   时间: 2020-10-15

豆豉辣椒姜是广西柳州夏季一种常见菜谱,在这里我加入了本地特产寨沙头菜,实现是下粥南昌哪个医院治癫痫的效果好拌面最佳搭配。

1. 子姜、辣椒、指天椒切丁

2. 大蒜切丁,豆豉用勺子压碎陕西儿科癫痫医院

3. 头菜切丁洗净晾水

4. 猪油热锅后下大蒜、豆豉煸炒后下辣椒、子姜翻炒黑龙江专科癫痫医院,加适量的盐

5. 下大头菜大火炒干水份,加入耗油翻炒,再下生抽炒至变色后倒入适量清水盖上,转小陕西哪家医院看癫痫火焖至水干

6. 起锅装进保鲜盒,吃不完可以丢冰箱,下粥拌面必不可少。

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