粤菜谱

您现在的位置: 首页 > 春卷皮的做法大全 > 正文内容

【蚝油牛肉】

来源:粤菜谱   时间: 2020-10-15

1、牛肉切片或丝后,放生姜、糖、生抽、油、生粉和胡椒粉拌匀腌制。洋葱切片后入炒锅。

2、洋葱炒到透明状后盛出,炒锅重新洗净放油炒牛肉,当牛肉炒至基本变色时,倒入炒熟的洋六安看癫痫哪家好葱,翻炒均匀加一勺蚝油、一勺老抽再炒匀即可。以上就是蚝油牛肉的做法,非常感谢您对饭菜网的关注。

小贴士:

蚝油牛肉的制作提示由饭菜网看癫痫病哪个医院好为您提供:

1、广东蚝油牛肉最经典的配菜是草菇,其他用洋葱、青椒、苦瓜、西兰花等等都可。草菇、西兰花要先用水焯熟,水中加一点油和一片姜,洋葱、苦瓜要先炒熟。

<金昌癫痫病医院好是哪家p>2、牛肉炒至基本变色时即可倒入配菜,不要等完全变色,否则容易老。

3、如果配菜多,可以加两勺蚝油,蚝油和老抽本身就有咸味,而且牛肉也加生抽腌制过了,此菜不用再放盐,否则会北京治疗癫痫最好的医院是哪个 过咸。

以上就是蚝油牛肉的制作提示,非常感谢您对饭菜网的关注。

推荐阅读
本类最新

© ys.tklwq.com  粤菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2