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黑椒牛柳的做法

来源:粤菜谱   时间: 2020-10-15

材料:牛里脊肉,洋葱,青椒。调料:黑胡椒粉,盐,白糖,蚝油,料酒,水淀粉,鸡粉武汉哪个医院治癫痫的

做法:1.牛里脊肉切厚片,用刀背拍松,加入料酒,水淀粉,及少许食用油,拌匀后腌渍15分钟。牛肉切片的时候先切大片驻马店癫痫病医院好吗,拍松后再改刀切成小片,拍牛肉的时候用力要均匀。

2.腌渍牛肉的时间我们来准备配菜,洋葱剥净,切片;青椒洗净,去蒂及武汉医院可以治好癫痫吗子,切片。

3.炒锅倒入油烧热,放入牛柳炒至七成熟,放入黑胡椒粉,蚝油,白糖,盐,鸡粉调味,最后再放入洋葱和青椒,翻福建癫痫病医院炒至牛肉成熟即可。

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