粤菜谱

您现在的位置: 首页 > 小白菜的做法大全 > 正文内容

新经典豆腐酿的家常做法

来源:粤菜谱   时间: 2020-10-14

怎么做新经典豆腐酿好吃?学做新经典豆腐酿需要哪些食材?上网找工作老师为您提供新经典豆腐酿的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的新经典豆腐酿。

洋葱:健胃、祛痰、利水

卤水豆腐两块 肉沫100克番茄3个洋葱50克 姜酒 盐5克 生抽10克蚝油5克油20ML

张家界治癫痫病的医院r">

1.肉末用配料腌制十分钟,番茄去蒂切成圆薄片。

2.卤水豆腐用刀轻轻剁碎,放入纱布中。

3.用纱布包好豆腐,用力挤掉豆腐中的水分。

兰州癫痫医院那家好p>

4.将挤干水的豆腐与肉末混合。

5.加入洋葱末,搅拌均匀。

6.捏成一个小丸子。

7.把番茄圆片放入烤箱中烤3分钟。

黑龙江中亚癫痫医院互联网诊疗正式启动患者在家即可进行问诊

8.豆腐丸子入平底锅煎至七成熟。

9.番茄圆片从烤箱里取出,把七成熟的豆腐丸子放在上面,烤10分钟。

10.淋上酸辣汁,撒上白芝麻点缀即可。

北京癫痫病医院 

卤水豆腐不是卤豆腐,而是南方的一种特有的豆腐品种,不含石膏,比较适合老年人食用。如果没有卤水豆腐也可以用水豆腐或者北豆腐,挤干水份就可以用了。也可以尝试直接将豆腐丸子与番茄片一起入烤箱烤制,但番茄片要切得厚些喽。调味我是用李锦记的泰式酸辣汁,也可以自己调制自己喜欢的味道。

推荐阅读
本类最新

© ys.tklwq.com  粤菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2