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竹笋排骨汤的做法

来源:粤菜谱   时间: 2020-07-29

  材料:

  排骨250公克,竹笋150公克,水1000cc,姜片少许,盐1公克,鸡精粉1小天津治疗癫痫病的好医院

  做法:

  1、将竹笋洗净切片,备用;排骨洗净后干水份,备用。

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  2、起一锅水,待水煮沸后,将作法1放入沸水中汆烫一下,捞起备用。

  3、起一锅,将北京哪家医院癫痫好水倒入锅中一起拌煮,再将作法1及作法2放入锅中,一起煮。

  4、待作法3煮滚后,马上将火转至小火,并武汉治癫痫哪家医院好盖上锅盖后,焖煮30分钟,即可打开锅盖加入姜片与调味料一起拌煮调味,即完成。

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