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怎样腌制洋芋头 洋芋头的腌制方法技巧芋头

来源:粤菜谱   时间: 2020-07-25

腌好的洋口感脆嫩,味道清爽,下饭配都特别好,每年秋天都是腌的好时候,只是有些人对它的腌制方法不了解,总也腌出不好吃的洋头,今天小编会把它的腌制方法写出来,告诉大家应该怎样腌制洋芋头。

腌制方法一

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1、腌制洋芋头时需要准备新鲜的洋芋头五百克,粉十克,百克,粉和白糖各适量准备一些,另外还要准备一些和一个盒。

2、把准备好的新鲜洋芋头用清水洗干净,然后再把它表面的水分,用刀把它切成小点的块状,或者切成厚片,这样在腌制时更容易入味。

<广西#!好的癫痫医院p>3、把准备好的酱油,,胡椒面,以及白醋和白糖全部放在一个碗中,调匀制成料汁,把切好的洋芋头放在保鲜盒中,把调好的料汁倒入保鲜盒中,密封好,直接放入冰箱冷藏腌制,一个星期以后,自己腌制的洋芋头就能入味和以取出直接食用。

腌制南宁那里看癫痫病#!好方法二

1、腌制洋芋头时还可以准备两千克洋芋头,一千克,五百克酱油以及200克白糖和五克,最后再准备适量的食用盐。

2、把准备好的洋芋头洗净以后,阳光下晒着,晒成半干以后再放入容器中,加适量盐和清水腌制。过20天以后,把腌好的湖北哪能治疗癫痫洋从盐水中取出晾晒2到3天。

3、把腌好的洋芋头收集起来,再把甜和酱油以及白糖还有花椒放在一起调匀,把晒好的洋芋头放在调好的酱料中腌制,大约过十天左右,洋芋头就能入味,这时取出食用酱香浓郁特别好吃,既能开胃也能下饭,能让人胃口大开。 

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