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青椒莜面蒸饺怎么做[图解]-美厨邦

来源:粤菜谱   时间: 2019-12-02

 

  主料:鸡蛋三个,青椒200g,韭菜300g,莜面400g,油适量,盐适量

  制作步骤:检查癫痫病能查到什么strong>

  三个鸡蛋打在碗里

  加些食盐打散

  坐锅烧油,把鸡蛋炒好出锅备用

  公公已经切好的韭菜,加了些食盐芝麻油拌匀

  青椒洗净

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  切碎

  把青椒,鸡蛋和韭菜和在一起

  拌匀。

  馅做好之后,开始和莜面,以下全是我公公操作,而我负责拍照,公公蛮配合的嘛

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  也许区别就在这里吧,公公是不慌不忙地慢慢地把莜面和开水拌匀,而我平时是粗粗地揉起来就行

  把莜面揉成团

  揪一块,在手上慢慢地捏成圆窝形

癫痫发作后有什么症状  加入馅料

  捏紧边缘

  第一个捏出来,我们都笑了,好大啊,有十厘米那么长.全捏好后,放笼屉里,水开上锅大火蒸十分钟即可

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