粤菜谱

您现在的位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 正文内容

【红烧牛腩面】红烧牛腩面如何做做法大全

来源:粤菜谱   时间: 2019-11-13

红烧牛腩面在做的时候,首先需要准备的就是材料,红烧的汤,还有就是一些白面条和小白菜,这些都是必备的,而且在做面的时候如果不放上小白菜会影响到整个的口感,所以大家在平时要注意适当的放一些可以的。

材料

小儿抽搐怎么回事em;"> 牛腩300公克,红烧汤头 ,白面条250公克,小白菜2支,葱花1小匙,酸菜1小匙

做法

1.将牛腩切块状,先用滚水汆烫后洗净备用。

2.将红烧汤头和牛腩块一起放入快锅中,炖煮约40分钟即可。

3.另将面条烫熟装碗,加入作法2的炖好的汤与料,再加入汆烫过的小白菜、葱儿童癫痫的原因花与酸菜即可。

材料

牛腩两大块,西红柿1个,山药半根,生姜1块,八角2个,味极鲜酱油一大勺,春菜1棵,阳春面一些

做法

中国癫痫医院排行榜dent:2em;"> 1、牛腩处理干净,切成小方块,沸水焯过,去浮沫。

2、山药去皮,清洗干净,切成圆块。

3、西红柿清洗干净,用刀在西红柿顶上划个十字。

4、将所有的食材都放在煲锅里,加水煲2小时。

武汉癫痫病治疗医院t-indent:2em;"> 5、用去油勺轻轻撇去表层的牛油,然后加一大勺味极鲜酱油,继续煲1小时。

6、春菜清洗干净,待用。

7、清水烧开,煮面加入少许酱油,煮13分钟。

8、接着下春菜等水开,将面和春菜一起捞起,加入牛腩、山药,最后加入红烧牛肉汤。

推荐阅读
本类最新

© ys.tklwq.com  粤菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2