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鲜虾瘦肉炒青椒怎么做好吃,鲜虾瘦肉炒青椒的做法详细步骤,做鲜虾瘦肉炒青椒的家常做法及食材详情_菜谱大全

来源:粤菜谱   时间: 2019-10-18

简介:青椒炒瘦肉是一道众人喜欢的菜,今天我搭配了虾仁下去炒,味道非常的不错,虾仁含有丰富的钙质,这道菜微辣咸香,很下饭,适合大众口味!

准备时间:10分钟内

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

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主料:

虾仁:半碗

瘦肉:半碗

辅料:

蚝油:1勺

盐:1勺

鸡粉:1勺

青椒:适量

步骤:

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1.青椒去掉里面的籽,用清水洗净淋干,鲜虾去壳,挑去虾线,清水洗净备用。

2.洗好的青椒,用刀切成丝。

3.瘦肉用刀切成薄片,依次放入适量的蒜末、蚝油、食用油、生抽,用筷子搅拌均匀腌制3分钟,备用。

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4.锅中放入适量的食用油,待油烧热,放入洗好的虾仁,小火炒至微微变色。

5.这时候,把腌好的瘦肉倒下去,大火爆炒一分钟,盛起备用。

6.锅中放入切好的白猪肉,小火炸至出油。【食用油也行】

7.油炸出后,铜陵治疗癫痫病比较好的正规医院把切好的青椒倒下去,加入适量的盐和鸡粉,大火爆炒两分钟。不必加水。

8.这时候,倒入炒好的瘦肉和虾仁。

9.⑨用锅产翻炒均匀,大火快炒3致5分钟,就可以装盘享用了!

10.这时候,一道营养美味的

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