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萝卜丝牛肉丸子汤的做法_清火不油腻

来源:粤菜谱   时间: 2019-10-06

1.我们也可以直接买市面上做好的牛肉馅或是牛肉丸。
2.搓丸子的时候,手上沾取少许生粉用不锈钢的勺子挖起一份牛肉馅,在手上不停的拍打直至成肉丸的形状,这样能够使肉丸口感更加Q弹!
3.搓丸子的时候要注意,不要讲丸子搓的太大,那样丸子里面武汉正规癫痫病医院,这招绝了不容易熟透。

1首先准备我们所需要的食材。

2接着我们将生姜大蒜切成末,小葱切葱花。

3再白萝卜切成丝。

4患上癫痫病要用什么方法治疗呢?em>我们将牛肉剁成馅,放入生抽、料酒、香油、耗油、生姜大蒜、盐、生粉最后敲入一颗鸡蛋,顺时针方向搅拌均匀。

5接着我们将白萝卜丝放入水中烧。

6将肉馅搓成肉丸子下入锅中。癫痫病要怎么治疗呢>

7等到肉丸泛白后,我们加入盐、少许生抽调味大火再煮5分钟。

8最后出锅,撒上葱花,一道美味诱人的萝卜丝牛肉丸汤就完成啦!

白萝卜拥有“人参”的美誉只因为它性平,甘老年癫痫病有哪些注意事项甜,又能清热去火是冬季养生的平价补品,白萝卜不仅能做汤还能做成《红烧白萝卜炖羊肉》,《白萝卜排骨汤》,《凉拌白萝卜丝》等各种菜肴,美味又养生!

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