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五香萝卜干的做法_怎么做五香萝卜干

来源:粤菜谱   时间: 2019-10-05

萝卜干在各地都有着一些不同的做法,这次给大家推荐的这款五香萝卜干,采用到的是青、红萝卜一起做成,里面还添加到了辣椒粉和五香粉一起拌成,味道鲜嫩爽口,吃起安徽哪家看癫痫病来特别开胃,既可以作为面、粥的佐料,而且还可以作为下饭菜也是非常不错的。

1 萝卜洗净,切成手指粗细的萝卜条

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2 晾晒个一两天,至水分基本收干

3 在晒好的萝卜干中添加适量盐,然后反复手搓至萝卜干浸盐、变软

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4 在萝卜干中添加辣椒粉和五香粉继续反复揉搓至调味均匀

5 把搓好的萝卜干收在密闭容器中,放在室温下腌制半个月

6 吃时淋济南治疗癫痫专业的医院哪家好上香醋浸泡,滴上香油即可

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