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蒜蓉葱油开片虾的做法_怎么做蒜蓉葱油开片虾

来源:粤菜谱   时间: 2019-10-05

    蒜蓉葱油开片虾是一道做出来很精致的菜肴,将对虾或大虾从背剖开,去掉沙线,在虾头与虾尾之间将虾体分成两片,放上蒜蓉,入锅蒸制,撒上葱花,浇上热油,激发出葱蒜特有的香味,实用方便又美味。
主料:<小孩翻白眼怎么回事/strong>
对虾或大虾400克
辅料:
蒜40克,香葱30克,姜10克,白糖25克,料酒40ml,胡椒粉盐食油适量
 

制作步骤:武汉治疗癫痫病有哪些医院ng>

1、将虾洗净

2、将虾去须去脚

3、从背部剖开也可用将其剪开,去掉沙线,

4、准备调料,将姜切丝

5、用武汉癫痫病医院那家好盐糖料酒姜丝将虾腌渍30分钟

6、葱切末,蒜成蓉

7、将虾码在盘中

8、撒上蒜蓉

9、开水中蒸8分钟

癫痫发作是什么感觉10、蒸后出锅

11、撒上葱末

12、将烧至七成热的热油浇在葱蒜上,激出香味,上桌

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