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醋溜白菜怎么做好吃_色泽香艳口感清脆口口传香

来源:粤菜谱   时间: 2019-10-05

1、白菜放入锅内后,要一直都用大火炒,除了收汁用小火,这样百次啊更入味,口感更佳。
2、水淀粉的配比是可以稍微浓稠一些,因为白菜本身水分很大。

1准备怎样进行治疗小儿癫痫蔬菜:先把大白菜清洗干净并切成大片,并沥干其菜叶上的水分后备用;将大蒜剥开并剁成蒜沫,生姜剁成细沫备用,辣椒切段。

2调至酱汁:取碗,依次向碗内倒入生抽、白醋、盐睡着了抽搐是怎么回事与白糖,最后在撒上一些蒜沫并搅拌均匀备用。

3开始炒制:起锅倒入植物油,油热后将倒入蒜沫、姜沫与辣椒段,并将其爆香;再倒入所有白菜片,翻炒至白菜变软。

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4继续倒入酱汁,并翻炒均匀,最后在加入适量的水淀粉勾芡,并小火收汁;收汁后即可出锅食用。

1、醋溜白菜不仅可以润肠,促进肠胃蠕动与排毒能力,对于日常防治济南治疗癫痫最好医院肠癌具有一定的好处。
2、白菜当中含有的一些维生素,能够起到滋润肌肤与养颜的功效。

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