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肉末土豆炒茄条怎么做_家庭做法介绍

来源:粤菜谱   时间: 2019-10-05

如果没有这些调料,也可以用黄豆酱,酱油,蒜花。还可以加点白醋提味。

1首先将茄子切成条,放在水中漂洗五六分钟。再准备一些姜葱和红辣椒,用量按照自己的口味来调。

2南京癫痫病小发作治疗>将土豆削好皮,然后切成四五厘米块状的长条,放在盘中等用。

3将准备好的五花肉切成肉末,越小越美味;然后加入少许料酒调味。

4在烧锅中倒油烧热,然后把之前准备的土豆放昆明癫痫病的治疗医院那里入煮沸的油锅里,四到五分钟即可出锅。然后把我们之前准备好的茄子放入油锅里炸上一份子捞出。

5接着锅内留适量的底油,下如肉末,加适量的料酒,翻炒翻炒,直到肉粒成金黄色为止;最后把准备好的土豆和茄子加进去,再合肥癫痫好的医院进行翻炒,最后加入适量老干妈。

6最后加入少许生抽,待菜将要出锅时,撒入姜蒜翻炒两下即可,一道味美家常小菜就能端上饭桌供家人食用。

茄子有抗衰老,治胃癌,清热解毒的功效,适宜中老年吃,武汉癫痫病医院谁家更专业还具有美容的价值,女性人群可以多吃哦,土豆富含淀粉,健脾利湿,非常适合儿童食用。但茄子性凉,体弱胃虚的人少吃,手术前后的人也尽量少吃。

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