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蕨菜炒腊肉的做法_怎么做蕨菜炒腊肉

来源:粤菜谱   时间: 2019-10-05

    蕨菜的营养价值很高,还有多种药用功能,降压、通便、抑菌,享有“山珍之王”的美誉,常见的吃法除了素炒就是蕨菜炒腊肉了,其实做法很简单,腊肉切薄皮,蕨菜焯水切段一起翻炒即可,武汉哪家医院能治癫痫病,看这里但是味道很美,蕨菜让腊肉吃起来没那么油腻。
主料:

新鲜的蕨菜适量、腊肉一小块
辅料:
干椒、蒜、油、盐、酱油少许


山东治疗癫痫病医院,哪里比较正规制作步骤:


1、蕨菜放入锅中用开水焯一下(不要焯太久,3分钟左右就够了)

2、焯好的蕨菜过凉水,然后用手掐去头尾,分成10厘米左右的小段,每一段治疗羊角风时,大概需要多少费用呢?再一分为四

3、洗干净的腊肉放入锅中煮十分钟

4、稍放凉后切成薄片

5、干辣椒切小段、蒜切米

6、锅中放适量油,放入腊肉煸炒出油

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7、再放入蕨菜一同翻炒

8、放入干辣椒和蒜米,放少许盐和酱油调味,翻炒均匀即可

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