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美味素菜韭菜炒鸡蛋(图)

来源:粤菜谱   时间: 2019-08-10

美味素菜韭菜炒鸡蛋

  用料(1人份):

  大鸡蛋1个,火腿10克(还可用螃蟹请问在治疗癫痫病时能使用中药治疗吗?罐头),韭菜25克,淀粉1/2大匙,盐、胡椒各少量,肉汤1/4杯,油1大匙。

  制作方法:

  1.将火腿切成2厘米长的细丝。韭菜也切成同样大小。

山东最好的癫痫病医院在哪里>  2.将鸡蛋磕入碗里,加入淀粉搅拌。然后再加入盐、胡椒和肉汤搅拌。放入切好的火腿、韭菜并搅拌。

  3.往炒锅里放入油,油热后将搅拌好的原料倒入锅中。到半熟状态时将火关小,使韭菜、鸡蛋武汉癫痫病医院有哪些成型,待四周变硬后将它翻一面直到外表变黄。

  4.出锅后稍冷却后将鸡蛋、韭菜切成适当的大小,然后盛到盘中。

  特点:

  因为放入了淀粉,所以口癫痫病医院哪个较好感很松软,深受老人、孩子的喜欢。因为越厚越好吃,所以建议您做4人食用量,然后再分开。

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