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咖喱排骨芝士烤饭

来源:粤菜谱   时间: 2019-08-10

材料:

大米、排骨、咖喱、洋葱、土豆、胡萝卜、马苏里拉芝士

(主料是大米、排骨、咖喱、芝士,其他的配菜可以根据自己的喜欢来放)

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做法:

1、排骨飞水后冲洗干净血沫;胡萝卜和土豆分别削皮后切成小方块,洋葱切成小块,大米淘洗干净后沥干;芝士切成细条;块状咖喱用热水化开;

2、热油锅,放进排骨,中火煸炒至两面焦黄;

3、倒入胡萝卜、土豆、洋葱煸炒干身;

4、倒入大米,翻炒2天津哪里的癫痫病医院好分钟左右;

5、预热烤箱200度,把刚炒过的材料全部放进可以进烤箱的容器;

6、倒入融化了咖喱的热水;

7、水量与材料齐平就可以,我这里水有点多了,导致饭有点烂呢;

8、盖上锡纸哪种癫痫病治疗药物副作用小呢

9、放进烤箱,200度,上下火,下层,50分钟;(烤饭的时间根据锅具的大小,材料的多少来进行调整。)

10、25分钟时,取出容器,用筷子把锅里的材料搅拌均匀,重新放回烤箱继续烤;

11、烤熟的咖西安看癫娴最好的医院喱排骨饭取出,搅拌均匀;

12、在上面铺上马苏里拉芝士,放进烤箱中上层,只开上火,烤至芝士融化表面微焦即可。

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