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神仙豆炖猪肘的做法

来源:粤菜谱   时间: 2019-08-09

原料:
猪肘子1只、神仙豆(雪豆)、猪骨数根、冷鲜汤

   银川哪家癫痫病医院好r>辅料:
盐、料酒、姜、葱、八角、鸡精

   
做法:
1. 肘子刮洗干净,抹料酒杭州哪家医院治疗癫痫,静置一会,同猪骨一起入沸水中焯一下,神仙豆洗净,姜拍松,葱挽结;
2. 取高压锅,在锅底垫上猪骨,放入肘子、神仙豆、姜、葱、八角、盐,加入冷鲜汤上火炖,至肘子和神仙豆皆烂如何正确选择治疗癫痫病的医院时,拣去姜、葱,盛入盘子中,放入鸡精即成。

   
特色:
口味醇正,营养丰富。

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