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香辣蟹火锅的家庭做法

来源:粤菜谱   时间: 2019-08-09

   主料:

  螃蟹4只

  配料:

  大重庆底料200克,山西哪家癫痫病治疗医院效果好姜片1两,味精20克,油2两,白酒2两,酒糟2两,白胡椒少许,盐适量。

  香油碗料:

  蒜泥香油加点味精搅癫痫怎么治疗效果较好拌均匀,涮肉碗料也可。

  做法:

  1.起锅放油放主料,配料煸炒出香味,放水适量中火煮5�D10分钟,倒入南宁哪家癫痫病医院治疗癫痫好火锅中,开涮!

  2.涮什么都可以,只要是能吃的,如:茼蒿,豆腐,血豆腐,基围虾,黄喉,鸭肠,香肠,火腿,百叶及各种蔬菜,海鲜,肉北京癫痫病哪里治的好类及其它,依个人所好。

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