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酸甜大蒜头的做法_凉菜菜谱_

来源:粤菜谱   时间: 2019-05-18

酸甜大蒜头

(1)配料比例鲜蒜头10千克,生姜30小孩癫痫能治好吗0克,米醋700克,白糖1.5千克,白酒300克,盐300克。

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(2)加工过程将生姜洗净去皮,切成4厘米左右长的细丝。放入洗净控干的太原最好癫痫病医院蒜头中,拌匀装缸(坛),而后将各种调料倒入腌泡。10天后即成。

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