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(图)紫薯椰汁西米露_紫薯椰汁西米露的做法甜品点心

来源:粤菜谱   时间: 2019-05-18

又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还含有多糖、黄酮类物质,并且还富含硒元素和花青素,具有预防高血压、减轻肝机能障碍等功能,还有很好的抗癌功能。

西米

有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能,所以西米露很受人们尤其是女士的喜爱。

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紫薯椰汁西米露

原料:紫薯300克、椰浆200克、牛奶250克、100克、水50克、冰糖40克

紫薯椰汁西米露的做法

1.紫薯清洗干净,去皮切块,上锅蒸熟切成小块备用。

郑州市癫痫病医院预约挂号2.锅烧开水西米放入锅中煮互通有至透明状捞出过冰水备用。

3.50克水加40克冰糖煮至冰糖融化。

4.把椰浆倒入冰糖水中煮沸。贵阳专治癫痫医院>

5.后加入牛奶搅拌。

6.把西米倒入椰汁牛奶锅里拌均。

7.最后把切细的紫薯倒入锅中搅拌均匀即可。

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常吃紫薯可增强人体免

紫薯对南方人来说并不稀罕。就像在北方城市卖的红薯一样,大街小巷、菜市场、超市都有紫薯,而且很受欢迎。吃法以蒸为主,也可以烤着吃或是熬粥。在广东人们爱用紫薯煲汤...

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