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胡萝卜面包怎么做_胡萝卜面包的做法面包

来源:粤菜谱   时间: 2019-05-18

秋天,胡萝卜大量上市,“萝卜上市,郎中下岗”,从初秋开始,萝卜当道,开始成为人们餐桌上最受欢迎的蔬菜。在萝卜家族中,胡萝卜的名气一点不比白萝卜差。因它酷似人参,所以有“人小参”之称,足见它的营养价值高。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,维生素C和B族维生素。中医认为胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。它在西方人眼中的地位也很高,荷兰人把它列为“国菜”之一。可是很多的孩子不爱吃胡萝卜,好像也又大人癫痫治疗费用多少不爱吃,若是把胡萝卜做进食物,,有胡萝卜味还有胡萝卜的营养,何乐不为呢,胡萝卜面包定会受孩子喜欢。

胡萝卜面包怎么做

食材:面包粉250克、低粉50克、奶粉12克、160克、盐4克、黄油30克、蛋液30克、酵母4克、苔菜梗适量、鸡蛋液适量、橄榄油适量

胡萝卜的做法

1.胡萝卜切碎,加适量水打成甘肃治疗癫痫比较好的医院是哪家汁同渣放入面包桶

2.加入除黄油以外的面包料,启动和风面包程序揉至光滑

3.加入黄油继续揉至扩展阶段。

4.发酵至二倍多大。

5.发酵好的面团排气分成等大剂子滚圆松弛十分钟

6.取一个小剂子错长条,不必很光滑,筷子一头抹橄榄油

7.面条缠在筷子上东莞市人民医院癫痫科怎么样,从一方向越来越粗的样子

8.做好二次发酵,烤前刷一层蛋液

9.入预热的烤箱,中层,上火170度,下火180度20分钟

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