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葱末脂油饼的做法_特色面点_

来源:粤菜谱   时间: 2019-05-18

葱末脂油饼原料:面粉600克,猪板油150克。

辅料:葱末150克,精盐10克,花椒粉5克,麻油15克。

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1)将猪板油切成小粒,剁烂,加入葱末、精盐、花椒粉,拌匀成葱油馅料,备用。

2)将面粉放在案板上,扒成窝形,倒人适量温水,和匀,以不粘手、不粘案板为度,搓成条,切成小面团,治癫痫有名的医院逐个按扁,擀成薄片,抹上馅料,卷成卷,抻长后放在案板上,盘成碗口大的饼坯,按平,刷上少许麻油。

3)平锅内倒人剩余麻油,烧热后放人饼,两面烙熟、烙脆,即可食用。

癫痫的病症主要表现形式:此饼酥脆鲜香,香味浓郁。

烹饪中食用油搭配原则

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