粤菜谱

您现在的位置: 首页 > 金枪鱼的做法大全 > 正文内容

桃金娘的营养价值_野菜

来源:粤菜谱   时间: 2019-05-18

桃金娘别名稔子树、岗稔、豆稔、山捻、捻果、捻子木。分布于中国、日本、印度及东南亚各地。我国福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、云南、贵州等省区均有分布。

桃金娘为灌木,植株高1~2m,嫩枝有灰白色短柔毛。叶对生或三叶轮生,叶片椭圆形或倒卵形,长3~7厘米,宽1~4厘米,边缘全缘,上面初时有短柔毛。4~5月开花,花紫红色、粉红色天津治癫痫病正规的医院或白色,直径2~4厘米,通常单朵生于叶腋;花瓣4~5片,倒卵形,长约2厘米;雄蕊多数。8~10月果实成熟时紫黑色,味甜可食,果实卵状壶形,顶上有4~5片萼片。种子多数。根、叶全年可采,洗净晒干备用。果实秋季采收,蒸熟晒干备用。花夏季采,阴干备用。

营养与功能成分

桃金娘的果实济南治疗癫痫权威医院含有丰富的矿质元素,钾含量为5.33毫克/g,钙为299毫克/g,钠为026毫克/g,镁为0.62毫克/g,磷为4.43毫克/g,其钾含量高钠含量低的特点,使得桃金娘果实对人体十分有益。铁、锌含量较高。桃金娘果实还富含人体所需的多种氨基酸、有机酸、糖类等营养成分。果实含有18种氨基酸中包括8种人体必需的氨基酸,其总含量为13.47毫克/g,以谷氨酸含量河南三门峡市中心医院癫痫科预约电话最高,它在人体代谢中发挥着重要作用。桃金娘果含黄酮苷、酚类、氨基酸、有机酸、糖类等。

食用方法

食用部位为桃金娘科植物桃金娘的果实,又名桃娘、捻子、山捻。常见以桃金娘果实为原料制作的药膳及其食疗作用如癫痫病带来的危害都有什么下:

(1)桃金娘蜜饮桃金娘250克,适量。将桃金娘去杂洗净,放入锅内,加入适量水,煮沸30分钟,加入适量蜂蜜,再沸即成。功效:养血、止血、涩肠,适用于血虚、吐血、便血、痢疾、耳呜、遗精、带下等病症。

1

北京军海癫痫医院

上一篇: 没有了

下一篇: 毛肚火锅的汤汁为什么重油量_炒菜技巧

推荐阅读
本类最新

© ys.tklwq.com  粤菜谱    版权所有  京ICP备12007688号-2