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粳米4种搭配法 吃出长寿 -

来源:粤菜谱   时间: 2018-07-05

  粳米能吃出长寿?很多人会对这句话表示怀疑,其实不必怀疑,说不定你每天都在吃粳米,只是你不知道你吃的什么来自xbxysw.com。今天看了下面的内容,你将会明白粳米到底为何物,为什么其能是长寿的食物。再说粳米的作用之前,我们先要弄明白粳米到怎么存在我们生活中,而我们却没有发现的。

  一、粳米是什么

  粳(jing)米,大家以后千万不要再读错了,把字认一半。粳米属于大米的一种,但区别于大米中的籼米和糯米。其外形比较粗短,粘性强但远低于糯米,蒸煮时膨胀性小。因为其看来又白又肥润,所以在广东被成为“肥仔米”。我们平时吃的东北大米、珍珠米和江苏圆米都属于粳米。所以,你是不是天天吃粳米而没有发现了?是不是忽略了其营养价值了?

  中医理论中粳米性味甘、平,入脾、胃、肺三经。能够补中益气,健脾和胃,消渴止腹泻。

  我们了解了粳米是什么,但是我们平时却很少发现其养生药用的价值,下面我们就一同了解其4种有益长寿的吃法原文xbxysw.com

曲靖市专治癫痫病的知名医院 align="left">   二、粳米助长寿吃法

  1.粳米补脾去湿吃法

  在《本草经疏》记载粳米“虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤,因之而强健”说的是粳米可以补脾胃,调节五脏之气,从而能够强健身体。

  选择粳米、赤豆和淮山药煮粥,常吃可以补脾健胃。尤其适合夏天体内湿气重,精神差,面色苍白。

  首先,粳米富含大量的淀粉、蛋白质、脂肪和维生素、膳食纤维等。可以在补充人体能量的同时而不出现便秘,并且其具有补脾胃的作用。

  其次,赤豆具有清热解毒、健脾胃和消肿利尿的作用,适合夏季清火去湿。并且赤豆中含有铁元素,可以起到补血的作用,而脾是生化气血之源。所以吃赤豆可以补脾。

  而淮山药具有助消化,止泻的作用,在很多健胃消食片中含有淮山药。所以,脾湿、脾气不足等都可以选择使用这款药膳,其材料简单而易得x_b_x_y_s_w_c_o_m

著名癫痫病医院哪家好n:left">   2.粳米治疗胃肠道不适

  胃肠道不适不仅仅是疼痛,长久因此会出现消化不良和胃溃疡,严重影响健康。

  用精粳米炒至焦黄,再与党参一同煮粥,可以补中益气、健脾胃。可用于治疗慢性胃炎、胃病喝十二指肠溃疡等疾病。

  首先,焦糊米在中医理论中具有温补脾胃、柔肠止泻的作用,在民间更有利用焦糊米煮水缓解小儿积食的做法。并且粥易消化,不会增加胃肠道负担。

  其次,党参属于温补中药,一般作为的代替品。对身体虚弱、气血不足、脾胃气虚、腹泻和不思饮食、溏便等具有很好的治疗作用。

  所以,这两样一同煮粥具有健肠胃的作用。

   3.粳米补肝肾吃法

  取何首乌煎水与粳米、大枣同煮,可以补肝益肾。适合肝肾虚弱、头晕耳鸣和白发来源xbxysw.com

  首先,何首乌长作为乌发的药物,在《本草求真》记载:首乌入通于肝,为阴中之阳药,故专入肝经以为益血祛风之用,其兼补肾者,亦因补癫痫病失神小发作肝而兼及也。

  而在《本草纲目》记载,何首乌气温味苦涩,可以苦补肾,温补肝。

  其次,众所周知大枣具有滋阴补阳,补血的作用。其能够促进人体白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高人体免疫力,保护肝脏。具有抑制癌细胞产生和扩散的作用。

  肝肾同源,所以想要补肝肾,利用粳米食补是最佳选择。

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  4.粳米补肺,治气喘吃法

  肺弱者容易咳嗽感冒,并且中老年热人容易患上老慢支、肺气肿和咳嗽。

  利用麦冬煎水,取水和粳米同煮,可以起到清心润肺、养阴止咳的作用。

  麦冬在中医理论中具有养阴生津,润肺的作用。和具有滋补作用的粳米同煮,可以养肺润肺,适合肺热造成的咳嗽、咯血以及口干、体虚小~百~姓~养~生~网

  另外,如果已经患有肺气肿和慢性支气管炎,或者是咳嗽多孝感儿童癫痫病好治吗谈等症状。可以在煮熟的粥中加入冰糖和川贝母粉末。

  在《本草汇言》中记载:贝母。味苦能下降,微辛能散郁,气味俱清,故用入心肺。所以,常用用来治疗郁痰、热痰和咯血。

  而冰糖味甘、性平,入肺经脾经,可养阴生津、润肺止咳,特别适合肺热咳嗽喝,干咳以及咯血。

  所以,看似不起眼的粳米,却有高养生价值。因为粳米属于食物,炒焦煮水喂食婴幼儿可以治疗吐奶和不良,并且口干好,无副作用。

  结语:粳米原理每天都会出现在我们的餐桌上,而我们却很少发现它的高效的养生价格。通过上述文章,我们发现粳米和不同的中药材煮食,可以起到不同的养生效果,可养胃健脾,止泻补肠,补肝肾和养胃x b x y s w c o m。想长寿,不必购买昂贵的滋补品,只要将身边的食物充分利用,也能达到延年益寿的作用。

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