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黄鳝的食疗方 补血养脑就吃黄鳝 -

来源:粤菜谱   时间: 2018-07-05

  黄鳝,可能很多人觉得可怕,因为它滑溜溜的,样子看起来还像蛇x_b_x_y_s_w_c_o_m。别看它样子恐怖又丑,它吃起来可是相当的鲜美。而且营养价值非常高,可以补血养脑。给大家推荐两个黄鳝食疗方。

  鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂,它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成开封市癫痫中西医结合医院分,而且是脑细胞不可缺少的营养原文www.xbxysw.com

  据《本草纲目》记载,黄鳝有补血、补气、消炎、消毒、除风湿等功效。黄鳝肉性味甘、温,有补中益血,治虚损之功效。在此为大家介绍两款药膳。

  1.鳝癫痫病治疗技术鱼1条(去内脏),l5克,9克,牛蹄筋l5克,炖熟去药,调味食小_百_姓_养_生_网。功能补气血,健筋骨。适用于气血不足,筋骨软弱乏力者。

  2.鳝鱼约150克(去内脏),姜汁10~20毫升。先将鳝鱼削好装碟,姜汁、花生油拌匀,待饭(1~2人量)煮至水分将干时,把黄鳝放饭上,收火焗15~20分钟即食黄冈羊羔疯医院有哪些KHw_28-50">小~百~姓~养~生~网。功能补血健胃。适用于病后,消瘦,疲乏者。

  小提醒:鳝肉性甘,温,故病属热证或热证初愈者不宜食。

  喜欢吃黄鳝的朋友们,可以做做黄鳝药膳小+百+姓+养+生+网。可根据自己的身佛山市治疗癫痫病医院哪家强体状况进行补脑或者补血。觉得黄鳝腥味重者,可用生姜大蒜、料酒去味。如此美味的食物,如此有营养的食物,不吃就可惜了。

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