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番茄牛腩汤的做法番茄牛腩汤怎么做

来源:粤菜谱   时间: 2018-06-30


材料:

牛腩300克、番茄4个、土豆2个、胡萝卜1根、芹菜少许

姜3片、番茄酱1汤匙、料1匙、桂皮1片、香叶3片、盐适量、黑胡椒少许

做法:

1、曲靖市权威的三甲癫痫病医院是哪家将牛腩洗净,切成3cm大小的块,用开水煮变色,洗去血沫待用。煲中放入清水,放入牛腩块和姜片、料酒、桂皮、香叶,煮开后转小火炖软(约40分钟)。胡萝卜、土豆去皮切片,芹菜洗净切段。

2、番茄去皮切块加入牛腩汤中,再加入胡萝卜片。

3、番茄炖软以后加入土豆治疗儿童癫痫的费用、番茄酱。

4、土豆煮软以后加入芹菜段,再加盐和黑胡椒调味即可。

 

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