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高血压病人的饮食调理方法高血压饮食

来源:粤菜谱   时间: 2018-06-12

    尽管原发性高血压不能治愈,但它能被有效控制,合理的结构有助于保持血压平稳。
    低盐:每日应逐渐减至6g以下,即普通啤酒盖去掉胶垫后,一平盖食盐约为6g。这里指的是包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总量。烹调用酱油中也含钠,3毫升酱油相当于1克盐。适当地减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少银川三甲公立癫痫医院体内的钠水潴留。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高,应尽量少吃或不吃。
    低脂:烹调时选用含维生素E和亚油酸的植物油。多吃海鱼,海鱼含有不饱和脂肪酸,可改善血管弹性和通透性,增加尿钠排出,从而降低血压,还可延长血小板的凝聚,抑制血栓形成,对防止高血压并发症有一定的作用。如高济南癫痫医院哪家好血压合并肾功能不全时,应限制蛋白质的摄入。
    高钾:富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用,可以在食谱中经常露面。这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类,根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等,水果如香蕉、枣、桃、橘子等。适当增加海产品摄入,如海带、紫菜、海产鱼等,流行病学调查发现,每星期内蒙古癫痫哪家医院效果好吃一次鱼的比不吃鱼者,心脏病的死亡率明显低。
    补充维生素和微量元素:维生素和微量元素同样有助于降低血压。建议您多吃新鲜蔬菜和水果,如香蕉中的钾可帮助降低血压,多种菜籽、坚果、大豆、豌豆和深色蔬菜中含有丰富的钙和镁。研究发现,老年高血压患者血浆铁低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物,不但可以降血压,还可预防老年人。天然矿泉水中含锂有专门治癫痫病的吗、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素,不提倡长期饮用纯净水。茶叶内含茶多酚,且绿茶中的含量比红茶高,它可防止维生素C氧化,有助于维生素C在体内的利用,并可排除有害的铬离子。 
    以上饮食原则高血压病人若能落到实处,持之以恒,必会有益于健康。

 

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