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粉丝豆皮卷的做法_粉丝豆皮卷怎么做_粉丝豆皮卷的家常做法

来源:粤菜谱   时间: 2018-06-01

 

 

原料:小白菜 4棵 豆腐皮 一张 香菇 2朵 粉丝 一小捆

 

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调味料:盐 香油 鸡粉 辣椒油 花椒油 蒜汁

 



做法:

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1 香菇用水泡开,粉丝用开水泡软

 


2 锅里水烧开,加小白菜,香菇煮2分钟捞出

 

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3 把粉丝切小段,小白菜,香菇切碎,加香油,盐,鸡粉拌匀

 


4 豆腐皮铺开,在一端放上菜,卷成卷后斜切成段

 

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5 料碗中加蒜汁,辣椒油,花椒油调成蘸汁

 


6 上菜的时候蘸汁食用 

 

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